◆上海福喜食品工場の問題の背景をちょっと考えてみたい。 実は昔（２００７年）に「危ない中国　点撃！」（産経新聞出版）という本で、中国の食の安全問題について、集中的に紹介したことがある。   ◆そのころ、中国人ジ […]

◆上海福喜食品会社という、米国食品大手OSI集団の上海現地法人が、賞味期限切れ肉を米国の有名ファストフードチェーンや日本のファミリーマートやセブン・イレブンにも提供していた、というニュースに、中国の消費者のみならず、日本 […]