スポンサードリンク

タグ別アーカイブ: 食の安全

たまには、軽いエントリー②ウナギの話

■卵の話が、けっこう受けたので、ひょっとすると、やはり日本人は食べ物の話が一番すきなのかも、と思って二匹目のどじょう、ならぬウナギをねらう。 ■中国産ウナギの偽装問題が日本列島を揺るがしている(と中国からはみえる)が、今 […]

この記事を読む

段ボール肉まんやらせ事件フォロー②

■北京テレビの「段ボール入り肉まん」やらせ報道事件で、北京市党委員会宣伝部からの処分が出たようです。国営新華社通信が20日、報じました。 ■当局は、同テレビ局の番組責任者3人を免職、テレビ局局長、編集局長、主管編集局次長 […]

この記事を読む

民以何食為天 食の安全学②

■中国には「開門七件事」という言葉がある。意味は暮らしを立てていくうえで必要な7つのもの。 それは、柴・米・油・塩・醤・醋・茶。最近、このうち食品でない柴をのぞく米・油・塩・醤・醋・茶については、すべて品質や安全性が問題 […]

この記事を読む